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1长春菠菜多少钱一斤？

长春菠菜价格，2024年7月均价每斤3元。

菠菜食谱

麻酱菠菜

用料

菠菜；芝麻酱；盐；味精；糖；蒜泥；热水

做法

菠菜洗干净放开水里焯一下，过凉水，把水分挤干净，放在小碗里压实，倒扣在盘子上，然后把小碗拿下来，就成型啦

一勺芝麻酱，盐适量，糖适量，味精适量，热水适量用勺子搅均匀，加入蒜泥搅均匀

淋在菠菜上就好了

姜汁菠菜

用料

菠菜3棵；姜1小块；生抽；芝麻油；白砂糖少量；盐少量；鸡粉

做法

菠菜去根,洗净,切成6厘米左右的段.

向锅内放入适量的水,煮沸,放入菠菜焯熟.

将菠菜捞出,过冷水,沥干水分.

将沥干的菠菜紧紧的压入一平底的容器内.

姜切末,将姜末生抽,芝麻油,少量的盐,鸡粉和糖调成均匀的调味汁.

将压紧的菠菜倒扣在盘子里.

将调好的调味汁浇在做好造型的菠菜上.

蒜末菠菜

用料

菠菜；大蒜；盐；味精；橄榄油

做法

大蒜拍扁，可以轻松去皮，然后再切小点。

菠菜洗净。同时烧开一锅水，投入菠菜，汆一两分钟，去除草酸，沥干水待用。

热锅冷油，放入蒜末，炒香。

然后放入菠菜，翻炒。

加适量盐味精，炒匀即可出锅。

菠菜披萨

用料

250克披萨面团1个；菠菜200克；精制马苏里拉奶酪80克；披萨草3克

做法

披萨面团擀开，打小孔

抹披萨酱

撒上一些精制马苏里拉奶酪

放上菠菜

进烤箱，温度上火220度，下火235度，烘烤8分钟出炉

撒上精制马苏里拉奶酪和披萨草

进炉继续烘烤4分钟出炉

菠菜戚风

用料

鸡蛋4个；低筋粉70g；菠菜汁55g；玉米油45g；细砂糖60g

做法

准备工作：生菠菜洗干净加少量水榨汁（真的很少的一点点，也可以不加水直接榨），低筋粉过筛，分离蛋黄、蛋白，蛋白放入冷冻室备用。

碗中倒入油、20g糖和菠菜汁，搅拌至糖融化、液体乳化。

筛入低筋粉划一字搅拌至无干粉。

加入蛋黄继续搅拌均匀。

烤箱预热170°。高速打发蛋白，剩下的40g糖分三次加入蛋白中，手法。打蛋器碰着盆壁垂直不动，左手逆时针慢速转动打蛋盆。最后一分钟低速整理蛋白，消除大气泡。

打发至湿性偏干状态。

取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀，从中间切入贴着盆底到盆壁刮上来，同时一直不停逆时针转动打蛋盆。

翻拌好后倒入剩下三分之二蛋白霜中，顺时针贴着盆壁转一圈将周边较粗糙的蛋白霜翻进来，继续翻拌。

翻拌好的蛋糕糊是细腻有光泽的。蛋糕糊从10cm高处倒入模具，用勺子稍微翻拌下，双手大拇指按住中空柱然后提起模具轻震去除大气泡。

烤箱中下层，160°35分钟（时间温度仅供参考）。小烤箱的坏处就是这样，蛋糕顶部离上管太近了，到20分钟必须加盖锡纸不然出来就是大黑脸！

出炉立即轻震一下模具去除热气，倒扣晾凉后脱模。

2一斤菠菜六角钱,一斤豆角7角钱,一斤五花肉多少？

市场价一斤菠菜六毛钱一斤，豆角七毛钱一斤，一斤五花肉是五至八元钱一斤，而如今市场价菠菜也得两块来钱，豆角现在也已经达到了三块多钱一斤，五花肉可以达到五元至八元不等。

31300斤菠菜，只卖了15元，菠菜为什么这么便宜？

其实便宜的并不是菠菜，而是人心。1300斤菠菜只卖了15元，这个事情听上去匪夷所思，但却是真正存在的，最近在河北邯郸一家农贸市场，一对农民夫妇辛辛苦苦收割的1300斤菠菜，只卖了15元，这件事情被曝出后饱受争议。

对比，收农民夫妇菠菜的菜贩也做出了回应，因为这对夫妇所带来的菠菜比较老，在市场上根本就没有人收，所以他才收了农民夫妇的菠菜，总不至于让人家辛辛苦苦的拉来又把它拿回去倒掉吧，看似其实是一个善举，他也坦言称，会将这批菠菜拿回去按捆卖，一捆一元，好些的就卖三元。1300斤的菠菜大概也可以卖个一两百块钱。

其实买卖是双方相互的，菜贩出了价钱农民夫妇愿意用这个价钱去卖。虽是无可奈何，但双方也是达成口头协议的。而在很多地方菠菜并不便宜，一斤在2~5元就是稍微次点的菠菜最低也一斤一元。菜贩的价格虽然低无可厚非，但商贩也是为了谋生。菜的质量不好，大家有目共睹，商贩虽然用15块钱收了这批菜，但他也是需要花费时间人工成本的。谁会没事做不赚钱的生意，毕竟大家都要生活。

这样的现象在农村是普遍存在的，我们所吃到的蔬菜水果往往几块钱一斤但是在园地，水果商只会出几毛钱的价格去收购层层加价，就导致了果农虽然大丰收了，但依然赚不了多少钱，而我们购买的蔬菜水果价格却也相当昂贵。其实***为了改善这一情况，在很多偏远地区对国农都是有补贴的。包括对果农园区快递补贴政策，以及积种植补贴政策惠民政策等等。

去年疫情期间，大批的蔬菜水果滞留在田间，当时很多平台为了帮助农民销售开了助农通道，其实这就是一个很好的措施。

4菠菜价格疯涨，价格翻了十几倍，为何菜农反而更愁了？

引言：在人们的传统印象中，肉应该是比菜的价格更贵的，所以大多数人的日常生活还是以蔬菜为主。没想到近期却出现了令人颠覆的情况，肉的价格反而比菜便宜，而且在众多蔬菜中菠菜的价格也是领涨价格翻了十几倍。按理来说菜农们应该高兴，因为赚取的利润空间大了，没想到菜农却泛起愁了。

一、原材料供应紧张

菠菜的价格虽然高了，但是也是由于供需关系所推动的。就是因为有一些地方地质灾害频发，所以就导致蔬菜产量降低很多，菜农到菠菜地里面颗粒无收。就算价格上涨了，对于菜农来说也没有利润空间的，尤其是在河南、山西等地，由于经历了强降雨，菜农的损失是非常大的，再加上蔬菜又不像粮食和猪，一旦经过水泡之后就没有办法补救了，所以菜农也面临着无菜可卖的情况。

二、价格上涨导致销量降低

一般情况下菠菜的市场价格是不会达到这种程度的，当超过人们心理预期的时候，人们就会自动去减少购买这种食物，从而避免高消费，那也就导致了菠菜的销量大幅度降低。所以随着更多的人放弃买菠菜，很多菜农就发现自己的菠菜生意变得越来越差，根本就卖不动。卖不动的东西就算利润有多高，对于菜农来说也是无用的。而且蔬菜这种东西是要求新鲜度的，菠菜卖不掉明天就会坏掉。对于菜农来说，反而是一笔巨大的损失。

三、总结

任何东西都有自己该有的价格，只有在合适的价格里面才会有更大的销量。所以菠菜的价格这么高，无论是对消费者还是对于生产者来说都是不好的情况，应该抓紧进行调节，让菠菜价格恢复正常。

5急救：8千克菠菜和9千克萝卜共值16.8元，9千克菠菜和8千克萝卜共值17.2元，菠菜和萝卜单价是多少钱？

解：设菠菜单价是X元/千克，萝卜单价是Y元/千克，则可得到

8X+9Y=16.8

9X+8Y=17.2

解方程组得

X=1.2

Y=0.8

答：菠菜单价是1.2元/千克，萝卜单价是0.8元/千克

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